在印度，动物们无疑是安全的。鸟，牛，猪，羊，鱼……这些中国餐桌上的常客，在印度它们终于摆脱了被吃的命运，自由地在街上觅食，休闲，谈恋爱……不用到屠宰场，在街上就能终其一生。乌鸦能飞，它们就在孟买街头的天空里来回飘荡，甚至能飞到贫民窟的窗台上，和一个刚刚洗完肥皂澡的男孩分享薄饼的碎屑。黑色腱子黄牛，它大摇大摆地走入餐厅，酒保来不及招呼，它昂首踱步穿过另一个后门，又回到了它的热闹的大街。还有普什卡湖里的鱼，争吃着教徒们洒落在湖面上的花瓣，在它们的世代传说里，永远没有鱼钩这个词，因为环湖而住的，都是印度教徒。
印度教是个温和，低调，沉默而有凝聚力的宗教，尊重生命到了令人赞叹的境界，为了给动物方便，他们不惜给自己制造麻烦。譬如印度的黄牛，这些牛天生是色盲，根本不会看红绿灯，还偏偏喜欢往十字路口闯，给他们的交通制造了很多麻烦；在瓦拉纳西，恒河边上的庙里有很多猴子，猴子经常去骚扰民宅，我住的旅馆主人告诫我，不要把内裤晾在阳台上，以免被猴子挪用。这家旅馆在楼梯临河的一面安装了铁丝网以隔绝猴群，因为猴神哈奴曼的原因，印度人也不会把猴子怎么样，要是搁在中国，早被我们的土炮铁砂枪给收拾了。说到哈奴曼，顺便说一句，西游记里的孙悟空就是从它那里脱胎演化来的，武器从嗡金大锤变成了金箍棒。
最近几年，印度的NGO运动发展很快，很多保护街头儿童，保护农村妇女权益，消除种姓隔阂的民间组织一个接一个地成立，却鲜见有动物保护协会，在我看来，印度整个国家就是一个历史悠久的动物保护协会，资格之老，规模之大，没有一个组织可以匹敌，在印度有个宗教叫耆那教，听说这个教的信众时常会在口鼻那里蒙上一块薄纱，以免吸入蚊蚋害了人家性命。印度还有个锡克教，这个教的男人都是大胡子，“贴面网缝”剃须刀在那里卖不动，因为他们从来不刮胡子，留着这浓密而威仪的毛发，其中一个原因是晚上睡觉时，可以阻挡小虫子爬到嘴里，避免过失杀生。中国佛教里也有“扫地恐伤蝼蚁命，爱惜飞蛾纱罩灯”的说法，但终归没有人家彻底。
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